レストランの記事でも紹介しましたが、シュラスコは非常にポピュラーで、ポルキーロレストランにおいてもビュッフェ内にシュラスコ用の焼き場が併設されているケースが多くあります。 シュラスコは肉を岩塩を振って下味をつけて、グリルで焼いてあります。素…
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